Kategorie: Lavazza, Caffè Borbone, Kimbo & Lollo Caffè Kaffeebohnen online kaufen – Schweiz

Kaffeebohnen online kaufen – Italienische Kaffeebohnen für Vollautomaten, Siebträger & Gastronomie

Suchst du italienische Kaffeebohnen für Espresso, Café Crème oder Milchkaffeespezialitäten und möchtest zwischen unterschiedlichen Röstungen, Intensitäten und Arabica-Robusta-Mischungen wählen?

Bei Prima Tazza AG Schweiz findest du eine Auswahl an Kaffeebohnen verschiedener italienischer Röstereien. Das Sortiment reicht von ausgewogenen Arabica-Robusta-Mischungen über 100 % Arabica bis zu kräftigen, dunkel gerösteten Espressoblends im süditalienischen Stil.

Je nach Produkt eignen sich die Bohnen für Kaffeevollautomaten, Siebträgermaschinen, Espressomaschinen oder Vending-Systeme. Welche Mischung am besten passt, hängt vor allem von deinem bevorzugten Geschmack und deiner Zubereitungsart ab.

Welche Kaffeebohnen findest du bei Prima Tazza?

Das Sortiment bietet unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Röstprofile. So kannst du gezielt zwischen milden, ausgewogenen und besonders kräftigen Kaffeemischungen wählen.

Arabica-Robusta-Mischungen
Blends mit unterschiedlichen Anteilen von Arabica und Robusta bieten eine grosse geschmackliche Bandbreite – von ausgewogen und aromatisch bis kräftig und vollmundig.

100 % Arabica
Für Kaffeetrinker, die gezielt nach reinen Arabica-Mischungen suchen, stehen je nach aktuellem Sortiment entsprechende Kaffees zur Auswahl.

Dunkle italienische Röstungen
Kräftige und dunkel geröstete Mischungen richten sich insbesondere an Liebhaber eines intensiven Espresso-Stils.

Ausgewogene Röstungen
Für Café Crème, längere Kaffeegetränke oder einen weniger intensiven Espresso eignen sich je nach persönlichem Geschmack ausgewogenere Mischungen.

Kaffeebohnen für Milchgetränke
Kräftigere Kaffees können eine gute Grundlage für Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White und Milchkaffee bilden.

Grosspackungen für höheren Verbrauch
Je nach Produkt sind auch grössere Verpackungseinheiten für Büros, Unternehmen, Gastronomie und andere Anwendungen mit regelmässigem Kaffeeverbrauch erhältlich.

Italienische Kaffeemarken entdecken

Bei Prima Tazza findest du je nach aktuellem Sortiment Kaffeebohnen verschiedener italienischer Marken und Röstereien, darunter:

  • Lavazza
  • Caffè Borbone
  • Lollo Caffè
  • Lucaffè
  • KIMBO
  • Passalacqua
  • Quarta Caffè
  • Caffè Toraldo

Die einzelnen Röstereien und Mischungen unterscheiden sich unter anderem bei Arabica-Robusta-Verhältnis, Röstgrad, Intensität und Aromaprofil. Dadurch lohnt es sich, nicht nur nach der Marke, sondern auch nach dem gewünschten Geschmack und der verwendeten Kaffeemaschine auszuwählen.

Welche Kaffeebohnen passen zu dir?

Wenn du kräftigen Espresso magst
Dunkle Röstungen und kräftige Arabica-Robusta-Mischungen können gut zu einem intensiven Espressostil passen. Häufig stehen dabei Schokoladen-, Kakao-, Nuss-, Gewürz- und Röstaromen im Vordergrund.

Wenn du einen ausgewogenen Kaffee suchst
Mittel bis dunkel geröstete Mischungen bieten je nach Produkt ein ausgewogeneres Verhältnis zwischen Körper, Intensität und Aromatik und können sich für Espresso ebenso wie für Café Crème eignen.

Wenn du Milchkaffeespezialitäten trinkst
Für Cappuccino oder Latte Macchiato kann ein Kaffee mit ausgeprägtem Körper interessant sein, damit sein Geschmack auch zusammen mit Milch deutlich wahrnehmbar bleibt.

Wenn du 100 % Arabica bevorzugst
Achte gezielt auf Mischungen, bei denen 100 % Arabica ausdrücklich angegeben ist. Ein hoher Arabica-Anteil allein bedeutet nicht automatisch, dass ein Kaffee mild oder wenig intensiv ist – auch Röstung und Zubereitung spielen eine wichtige Rolle.

Kaffeebohnen für Kaffeevollautomaten

Viele ganze Kaffeebohnen im Sortiment können in Kaffeevollautomaten verwendet werden. Welche Einstellung am besten funktioniert, hängt von der jeweiligen Mischung und Maschine ab.

Mahlgrad, Kaffeemenge, Wassermenge und gegebenenfalls Brühtemperatur beeinflussen das Ergebnis in der Tasse. Bei einem Bohnenwechsel kann es deshalb sinnvoll sein, die Einstellungen des Vollautomaten schrittweise anzupassen.

Kaffeebohnen für Siebträgermaschinen

Mit einer Siebträgermaschine kannst du Mahlgrad, Dosierung und Extraktion besonders gezielt auf die verwendeten Bohnen abstimmen.

Gerade bei dunkleren italienischen Röstungen können bereits kleine Veränderungen beim Mahlgrad oder bei der Dosierung einen deutlichen Unterschied machen. Eine universelle Einstellung für alle Espressobohnen gibt es daher nicht.

Kaffeebohnen für Vending, Büro & Gastronomie

Für Büros, Unternehmen, Hotels, Gastronomie und Vending-Anwendungen sind insbesondere Kaffeemischungen interessant, die ausdrücklich für die jeweilige Maschine beziehungsweise den entsprechenden Einsatzbereich vorgesehen sind.

Bei höherem Verbrauch können Mehrfachpackungen und grössere Verkaufseinheiten praktisch sein. Die tatsächliche Ergiebigkeit hängt jedoch von der Dosierung pro Bezug und den Maschineneinstellungen ab und sollte nicht pauschal aus dem Packungsgewicht abgeleitet werden.

Espresso, Café Crème oder Cappuccino?

Die gewünschte Kaffeespezialität ist ein guter Ausgangspunkt für die Auswahl:

Kaffeespezialität Mögliche Auswahlkriterien
Espresso Kräftiger Körper, passende Röstung, gewünschte Intensität
Ristretto Intensives Aromaprofil und kurze Extraktion
Café Crème Ausgewogene Mischung für eine grössere Tasse
Cappuccino Kaffee mit ausreichend ausgeprägtem Charakter für die Kombination mit Milch
Latte Macchiato Kräftigere Mischung kann geschmacklich deutlicher hervortreten
Flat White Ausgeprägter Espressocharakter als Basis
Americano Espressomischung nach persönlicher Intensitätspräferenz

Die Bezeichnungen „kräftig“, „mild“ oder „intensiv“ beschreiben dabei das Geschmacksprofil und sind nicht mit einem exakten Koffeingehalt gleichzusetzen.

Arabica oder Robusta – was ist der Unterschied?

Arabica und Robusta sind unterschiedliche Kaffeearten, die in italienischen Espressomischungen häufig miteinander kombiniert werden.

Das konkrete Mischungsverhältnis kann den Charakter eines Kaffees mitprägen. Für das tatsächliche Geschmacksergebnis sind jedoch auch Herkunft, Aufbereitung, Röstgrad, Bohnenqualität und Zubereitung entscheidend.

Deshalb sollte beispielsweise ein hoher Robusta-Anteil nicht automatisch mit einer bestimmten Crema, Intensität oder einem festen Koffeingehalt gleichgesetzt werden.

Röstgrad & Geschmack

Auch der Röstgrad spielt bei der Auswahl eine wichtige Rolle.

Hellere Röstungen können stärker von fruchtigen und säurebetonten Aromen geprägt sein. Mittlere Röstungen bieten häufig ein ausgewogeneres Aromaprofil. Dunkle italienische Röstungen werden dagegen oft von kräftigeren Röst-, Kakao-, Schokoladen-, Nuss- oder Gewürznoten begleitet.

Das konkrete Geschmacksprofil unterscheidet sich jedoch von Mischung zu Mischung.

Kaffeebohnen richtig lagern

Bewahre Kaffeebohnen möglichst kühl, trocken und vor Licht geschützt auf. Nach dem Öffnen empfiehlt sich eine möglichst luftdichte Aufbewahrung.

Für ein ausgeprägtes Aroma solltest du bei Zubereitungsarten mit separater Kaffeemühle möglichst nur die benötigte Menge kurz vor der Zubereitung mahlen.

Nachhaltigkeit & Zertifizierungen

Nachhaltigkeits-, Herkunfts- und Zertifizierungsangaben unterscheiden sich je nach Hersteller und Kaffeemischung.

Bezeichnungen wie Bio, Rainforest Alliance oder andere Zertifizierungen sollten deshalb nur bei Produkten verwendet werden, für die eine entsprechende aktuelle Kennzeichnung beziehungsweise Herstellerangabe vorliegt. Aus der Marke oder dem Produktionsland allein lässt sich keine bestimmte Nachhaltigkeitsleistung ableiten.

Kaffeebohnen bei Prima Tazza AG Schweiz

Das Kaffeebohnen-Sortiment von Prima Tazza AG Schweiz richtet sich sowohl an private Kaffeetrinker als auch an Büros, Unternehmen und Gastronomiebetriebe.

Von ausgewogenen Mischungen bis zu kräftigen süditalienischen Espressoröstungen kannst du die Bohnen passend zu Geschmack, Kaffeemaschine, Zubereitungsart und gewünschter Packungsgrösse auswählen.