LOLLO Caffè Qualità Nera Kaffeebohnen

20 % Arabica & 80 % Robusta ab 1 kg bestellbar

Suchst du einen besonders kräftigen italienischen Bohnenkaffee mit dunkler Röstung, intensivem Körper und ausgeprägten Röstaromen?

Die LOLLO Caffè Qualità Nera kombiniert 20 % Arabica und 80 % Robusta zu einer kräftigen, vollmundigen Espressomischung. Die dunkel gerösteten Bohnen werden in sechs Beuteln à 1 kg geliefert und eignen sich für Kaffeevollautomaten, Siebträgermaschinen, Espressomaschinen und Vending-Systeme.

Geschmacklich stehen dunkle Schokolade, Kakao, Tabak und feine Gewürznoten im Vordergrund. Mit einer angegebenen Intensität von 10/10 richtet sich die Qualità Nera insbesondere an Kaffeetrinker, die einen sehr kräftigen Espressostil bevorzugen.

Was zeichnet LOLLO Caffè Qualità Nera aus?

Die Qualità Nera verbindet einen hohen Robusta-Anteil mit einer dunklen Röstung und einem ausgeprägt intensiven Geschmacksprofil.

Der Kaffee wird als kräftig und vollmundig mit sehr geringer Säure beschrieben. Laut Produktangaben entwickelt er eine besonders dichte, haselnussbraune Crema und einen langen, würzigen Nachklang.

Die wichtigsten Eigenschaften

20 % Arabica & 80 % Robusta
Die Mischung besteht aus einem konkret angegebenen Verhältnis von 20 % Arabica und 80 % Robusta.

6-kg-Vorratspackung
Du erhältst insgesamt 6 kg ganze Kaffeebohnen, aufgeteilt auf sechs Beutel à 1 kg.

Intensität 10/10
Die Qualità Nera wird mit einer Intensität von 10 von 10 angegeben und ist damit auf einen sehr kräftigen Kaffeestil ausgerichtet.

Dunkle Röstung
Der dunkle Röstgrad prägt das intensive Profil mit Schokoladen-, Kakao-, Tabak- und Gewürznoten.

Kräftiger, vollmundiger Körper
Die Mischung wird als körperreich und intensiv beschrieben und eignet sich insbesondere für kräftigen Espresso.

Sehr geringe Säure
Die Säure wird laut Produktangaben als sehr gering beschrieben.

Für verschiedene Kaffeemaschinen
Die ganzen Bohnen sind für Vollautomaten, Siebträgermaschinen, Espressomaschinen und Vending-Systeme vorgesehen.

Passt LOLLO Qualità Nera zu dir?

Ja, wenn du …

• einen sehr kräftigen italienischen Espresso bevorzugst.
• eine Mischung aus 20 % Arabica und 80 % Robusta suchst.
• dunkle Röstungen mit ausgeprägten Röstaromen magst.
• Schokolade, Kakao, Tabak und würzige Noten bevorzugst.
• Kaffee für Vollautomat, Siebträger oder Vending-System benötigst.
• Espresso ebenso wie kräftige Milchkaffeespezialitäten zubereitest.
• mit 6 × 1 kg einen grösseren Vorrat benötigst.

Eher nicht, wenn du …
einen milden, hell gerösteten oder fruchtig-säurebetonten Kaffee bevorzugst. Mit dunkler Röstung, 80 % Robusta und einer Intensität von 10/10 gehört die Qualità Nera geschmacklich klar in die kräftige Richtung.

Geschmacksprofil

Für Espresso & Milchkaffeespezialitäten

Die LOLLO Caffè Qualità Nera kann für verschiedene Kaffeespezialitäten eingesetzt werden:

• Espresso
• Ristretto
• Doppelter Espresso
• Cappuccino
• Latte Macchiato
• Flat White
• Americano
• Milchkaffee

Das kräftige Geschmacksprofil macht die Mischung insbesondere für Kaffeespezialitäten interessant, bei denen der Kaffeegeschmack auch zusammen mit Milch deutlich wahrnehmbar bleiben soll.

Für Vollautomaten, Siebträger & Vending

Die ganzen Bohnen sind laut Produktangaben für Kaffeevollautomaten, Siebträgermaschinen, Espressomaschinen und Vending-Systeme vorgesehen.

Damit eignet sich die 6-kg-Einheit sowohl für Haushalte mit höherem Verbrauch als auch für Büros, Unternehmen, Hotels und Gastronomiebetriebe.

Mahlgrad, Dosierung und Extraktionszeit sollten an die jeweilige Maschine und das gewünschte Getränk angepasst werden. Eine konkrete Ergiebigkeit lässt sich nicht pauschal angeben, da die Anzahl der möglichen Portionen von Kaffeemenge und Tassengrösse abhängt.

6 × 1 kg für höheren Kaffeeverbrauch

Die Verpackungseinheit enthält insgesamt 6 kg Kaffeebohnen, aufgeteilt auf sechs Beutel à 1 kg.

Die einzelnen 1-kg-Beutel werden laut Produktangaben aromadicht versiegelt und mit einem Aromaschutzventil angeboten. Durch die Aufteilung muss nicht der gesamte 6-kg-Vorrat gleichzeitig geöffnet werden.

Röstung in Italien

Die Qualità Nera wird laut den vorliegenden Produktangaben von DICAL S.r.l. in Scisciano bei Neapel, Italien, hergestellt beziehungsweise geröstet.

Eine konkrete Herkunft der verwendeten Rohkaffees wird in den vorliegenden Angaben nicht genannt. Deshalb sollte Neapel nicht als Herkunft der Kaffeebohnen selbst verstanden werden.

Lagerung

Bewahre die ungeöffneten Kaffeebeutel kühl, trocken und vor Licht geschützt auf.

Nach dem Öffnen empfiehlt sich eine möglichst luftdichte Aufbewahrung. Mahle jeweils nur die benötigte Menge möglichst kurz vor der Zubereitung.

Technische Daten