Quarta Caffè Stuoia Kaffeebohnen – 6 kg | 40 % Arabica & 60 % Robusta

Suchst du einen kräftigen süditalienischen Bohnenkaffee mit sehr dunkler Röstung, vollmundigem Körper und ausgeprägten Schokoladen- und Gewürznoten?

Die Quarta Caffè Stuoia Kaffeebohnen verbinden 40 % Arabica und 60 % Robusta zu einer intensiven Espressomischung im süditalienischen Stil. Die 6-kg-Packung enthält ganze geröstete Kaffeebohnen und eignet sich für Siebträgermaschinen, Kaffeevollautomaten sowie frisch gemahlen für die klassische Mokkakanne.

Geschmacklich stehen dunkle Schokolade, feine Würze und dezente Noten von Edelhölzern im Vordergrund. Die sehr dunkle Röstung sorgt für einen kräftigen, vollmundigen Charakter mit langem und rundem Nachklang.

Was zeichnet Quarta Caffè Stuoia aus?

Die Stuoia-Mischung kombiniert einen höheren Robusta-Anteil mit 40 % Arabica und einer sehr dunklen Röstung. Damit richtet sie sich insbesondere an Kaffeetrinker, die einen ausgeprägt kräftigen Espresso mit klassischen süditalienischen Röstaromen bevorzugen.

Laut Produktangaben entwickelt die Mischung eine dichte und langanhaltende Crema. Gleichzeitig sorgen die Schokoladen-, Gewürz- und Holznoten für ein markantes Aromaprofil.

Die wichtigsten Eigenschaften

40 % Arabica & 60 % Robusta
Die Mischung besteht aus einem angegebenen Verhältnis von 40 % Arabica und 60 % Robusta.

6 kg ganze Kaffeebohnen
Die Packung enthält 6000 g geröstete Kaffeebohnen.

Sehr dunkle Röstung
Die Bohnen werden sehr dunkel geröstet und sind geschmacklich auf einen kräftigen süditalienischen Espressostil ausgerichtet.

Dunkle Schokolade & feine Würze
Das Aromaprofil wird von dunkler Schokolade, würzigen Nuancen und einem dezenten Eindruck von Edelhölzern geprägt.

Kräftiger, vollmundiger Körper
Stuoia wird als intensiver Kaffee mit ausgeprägtem Körper und nachhaltigem Geschmack beschrieben.

Dichte Crema
Die Mischung entwickelt laut Produktangaben eine dichte und langanhaltende Crema.

Für verschiedene Zubereitungsarten
Geeignet für Siebträgermaschinen, Kaffeevollautomaten und nach passender Mahlung für die Mokkakanne.

Passt Quarta Caffè Stuoia zu dir?

Ja, wenn du …

• kräftigen süditalienischen Espresso bevorzugst.
• eine Mischung aus 40 % Arabica und 60 % Robusta suchst.
• sehr dunkle Röstungen magst.
• Schokoladen-, Gewürz- und kräftige Röstaromen bevorzugst.
• einen vollmundigen Kaffee mit langem Nachklang suchst.
• Siebträger, Vollautomat oder Mokkakanne verwendest.
• ganze Kaffeebohnen in einer 6-kg-Packung benötigst.

Eher nicht, wenn du …
einen hell gerösteten, besonders milden oder deutlich fruchtig-säurebetonten Kaffee bevorzugst. Quarta Stuoia ist klar auf einen kräftigen, dunkel gerösteten süditalienischen Kaffeestil ausgerichtet.

Geschmacksprofil

Für Espresso & kräftige Kaffeespezialitäten

Die Quarta Caffè Stuoia Kaffeebohnen eignen sich insbesondere für einen klassischen, kräftigen Espresso.

Durch das intensive Geschmacksprofil ist die Mischung auch für Kaffeespezialitäten interessant, bei denen ein deutlich wahrnehmbarer Kaffeegeschmack gewünscht ist.

Für Siebträger, Vollautomat & Mokkakanne

Die ganzen Bohnen können laut Produktangaben mit unterschiedlichen Zubereitungsmethoden verwendet werden:

• Siebträgermaschine
• Kaffeevollautomat
• Mokkakanne

Für die Mokkakanne und für Siebträgermaschinen sollten die Bohnen mit einem zur jeweiligen Zubereitung passenden Mahlgrad frisch gemahlen werden.

Auch bei einem Vollautomaten können Mahlgrad, Kaffeemenge und Getränkeeinstellungen den Geschmack deutlich beeinflussen. Die Einstellungen sollten deshalb an die Bohnen und die gewünschte Tassengrösse angepasst werden.

Süditalienische Röstung aus Lecce

Quarta Caffè ist eine italienische Kaffeerösterei aus Lecce in Apulien. Die Stuoia-Mischung ist auf einen kräftigen süditalienischen Espressostil mit sehr dunkler Röstung ausgerichtet.

Lecce beziehungsweise Italien bezeichnet dabei den Röst- und Produktionsort. Die konkreten Anbauländer der verwendeten Arabica- und Robusta-Bohnen sind in den vorliegenden Produktangaben nicht genannt.

Lagerung

Bewahre die Kaffeebohnen kühl, trocken und vor Licht geschützt auf.

Nach dem Öffnen empfiehlt sich eine möglichst luftdichte Aufbewahrung. Mahle jeweils nur die benötigte Menge möglichst kurz vor der Zubereitung.

Technische Daten

Bestellungen bis CHF 219.00 unterliegen einer Versandpauschale von CHF 12.00. Ab einem Bestellwert von CHF 220.- erfolgt der Versand gratis, unabhängig davon, ob das Paket 10 Kilo oder 32 Kilo wiegt.

Fragen zum Produkt oder Probleme beim Bestellvorgang? Wir sind für Sie da.

Telefon: +41 43 266 50 90
E-Mail: info@primatazza.ch

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